Seelachs klingt nach einem nahen Verwandten des Lachses, ist aber keiner. Hinter dem Namen steckt der Köhler, ein magerer Weißfisch aus der Dorschfamilie. Für Katzen ist frischer, gegarter Seelachs eine leichte und gut verträgliche Beigabe. Bei der weit verbreiteten Ware „Seelachs in Scheiben“ ist allerdings Vorsicht geboten. In diesem Beitrag erkläre ich, warum Seelachs kein Lachs ist, warum mageres Seelachsfilet trotzdem gut zur Katze passt, warum der gefärbte Lachsersatz nichts im Napf zu suchen hat und wie viel Seelachs Ihrer Katze guttut.
Seelachs für Katzen: Das Wichtigste in Kürze
Seelachs ist trotz seines Namens kein Lachs, sondern der magere Weißfisch Köhler aus der Dorschfamilie. Frisch und gegart ist er für Katzen eine leichte, gut verträgliche Beigabe. Der gefärbte, gesalzene Seelachs in Scheiben oder Lachsersatz ist dagegen tabu, und als Omega-3-Quelle ist Seelachs zu mager.
- Geeignet: ja, frisch und gegart als magere Beigabe, nicht als Hauptfutter
- Kein Lachs: Seelachs ist der Köhler, ein dorschartiger Weißfisch
- Mager: fettarm, kalorienarm und leicht verdaulich
- Seelachs in Scheiben: tabu, gefärbt, gesalzen und in Öl
- Omega-3: nur wenig, Seelachs ist kein Fettfisch
- Roh: kritisch wegen Parasiten, besser gegart
Dürfen Katzen Seelachs essen?
Ja, Katzen dürfen Seelachs essen, gegart und ungesalzen ist er gut verträglich. Seelachs liefert vor allem mageres, hochwertiges Eiweiß sowie Vitamin B12, Selen und Jod. Wie Fisch grundsätzlich in die Katzenernährung passt, lesen Sie im Ratgeber zu Fisch für Katzen. Entscheidend ist die richtige Form, frisches Filet ja, gefärbter Lachsersatz nein.
Seelachs ist kein Lachs: ein magerer Weißfisch
Der Name führt in die Irre: Seelachs hat mit echtem Lachs nichts zu tun. Es handelt sich um den Köhler, einen dorschartigen Weißfisch, der eng mit dem Kabeljau verwandt ist. Der Handelsname Seelachs ist eine reine Verkaufsbezeichnung. Sein Fleisch ist mager, fettarm und leicht verdaulich, das macht ihn zu einer leichten Beigabe, die auch für Katzen mit Übergewicht passt und sich als magere Komponente einer Schonkost eignet. Praktisch ist außerdem, dass Seelachsfilet nur wenige, gut entfernbare Gräten hat.
Vorsicht bei Seelachs in Scheiben und Lachsersatz
Die bekannten dünnen, rötlichen Scheiben Seelachs in Öl oder Lachsersatz sind für Katzen ungeeignet. Dafür wird das helle Köhlerfleisch mit Salz gebeizt, mit Lebensmittelfarbstoffen rotorange gefärbt, kalt geräuchert und in Öl eingelegt, damit es an Lachs erinnert. Salz, Farbstoffe, Räucherrauch und Öl haben im Katzennapf nichts verloren. Geben Sie ausschließlich frisches oder tiefgekühltes, ungefärbtes und ungesalzenes Seelachsfilet.
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Wie nährstoffreich ist der Seelachs?
Seelachs punktet vor allem mit magerem Eiweiß, ist aber kein Omega-3-Lieferant. Anders als fette Fische liefert er nur wenig EPA und DHA, mager ist er ähnlich wie Thunfisch, jedoch ohne dessen Quecksilberbelastung. Wer gezielt Omega-3 ergänzen möchte, ist mit einem fetten Fisch oder einem Lachsöl besser bedient. Die folgenden Richtwerte beziehen sich auf 100 g Seelachs:
| Nährstoff | Gehalt (ca. pro 100 g) | Bedeutung für die Katze |
|---|---|---|
| Fett | ca. 1 bis 2 g | sehr mager |
| Omega-3 (EPA und DHA) | ca. 0,3 bis 0,5 g | gering, kein Fettfisch |
| Eiweiß | ca. 18 bis 20 g | hochwertiges, leicht verdauliches Protein |
| Quecksilber | gering | magerer Weißfisch |
| Jod | reichlich (ca. 100 µg) | für die Schilddrüse, daher maßvoll |
| Vitamin B12 und Selen | reichlich | Stoffwechsel und Zellschutz |
Die Werte schwanken je nach Fanggebiet und Zuschnitt.
Roh oder gegart? Parasiten und Gräten
Am besten geben Sie Seelachs frisch oder tiefgekühlt, schonend gegart und ungesalzen. Roh ist er kritisch, denn als dorschartiger Fisch kann er Parasiten wie den Anisakis-Wurm enthalten, deshalb sollte er vorher gut durchgefroren oder besser gegart werden. Das rohe Fleisch ist gräulich und wird beim Garen weiß, das ist normal. Seelachsfilet hat nur wenige Gräten, entfernen Sie verbliebene Gräten dennoch sorgfältig. Panierte Ware wie Fischstäbchen ist wegen Panade, Salz und Öl nicht geeignet.
Ist Seelachs ein Allergierisiko für Katzen?
Wie jeder Fisch kann auch Seelachs eine Unverträglichkeit auslösen, denn Fisch zählt neben Rind und Huhn zu den häufiger dokumentierten Auslösern bei Katzen. Ein sicheres neues Eiweiß für eine Ausschlussdiät ist Seelachs deshalb nicht. Bei Verdacht auf eine Futtermittelallergie hilft nur eine konsequente, tierärztlich begleitete Ausschlussdiät mit einer Eiweißquelle, die Ihre Katze vorher nicht kannte.
Reicht Seelachs allein als Katzenfutter?
Nein. Reiner Seelachs ist mager und eiweißreich, als alleinige Zutat aber nicht ausgewogen. Es fehlen unter anderem Calcium in passendem Verhältnis, ausreichend Taurin und die fettlöslichen Nährstoffe aus fettem Fisch. Eine Katze braucht eine vollständige Ration, wie sie ein gutes Alleinfutter oder eine fachkundig berechnete selbst gekochte Mahlzeit liefert. Ein fertiges, fischbasiertes Alleinfutter dagegen ist ausbalanciert und als Hauptmahlzeit geeignet. Die Grundlagen erkläre ich in den Grundlagen der Katzenernährung.
Wie viel Seelachs darf eine Katze fressen?
Auch der magere Seelachs bleibt eine Beigabe und keine vollständige Mahlzeit, schon wegen des Jodgehalts in kleinen Mengen. Als Leckerbissen reichen ein bis zwei Mal pro Woche. Die folgende Tabelle gibt grobe Richtwerte:
| Körpergewicht der Katze | Seelachs als Beigabe | Häufigkeit |
|---|---|---|
| 3 bis 4 kg | ca. 1 kleines Stück (Teelöffelgröße) | etwa 1x pro Woche |
| 4 bis 5 kg | ca. 1 bis 2 kleine Stücke | etwa 1x pro Woche |
| über 5 kg | individuell | maximal 1 bis 2x pro Woche |
So bereiten Sie Seelachs für die Katze zu
Damit Seelachs für Ihre Katze sicher und bekömmlich ist, gehen Sie am besten so vor:
- Frisches oder tiefgekühltes, ungefärbtes Seelachsfilet wählen, keinen gefärbten Lachsersatz oder Seelachs in Öl.
- Tiefgekühlten Seelachs langsam im Kühlschrank auftauen.
- Schonend dünsten, das gart sanft und bewahrt die Inhaltsstoffe am besten, immer ohne Salz und Gewürze.
- Danach gut abkühlen lassen, bevor der Napf zur Katze kommt.
- Verbliebene Gräten entfernen, Seelachs hat davon nur wenige.
- In mundgerechte Stücke zupfen und nur so viel geben, wie die Katze direkt frisst, Reste zeitnah entfernen.
Worauf Sie beim Kauf von Seelachs achten sollten
Greifen Sie zu frischem oder tiefgekühltem Seelachsfilet ohne Salz, Öl oder Marinade und achten Sie auf das MSC-Siegel. Küchenfertige, entgrätete Filets nehmen Ihnen Arbeit ab. Tiefkühlware ist praktisch, weil das Durchfrieren Parasiten abtötet und Sie kleine Portionen entnehmen können.
Lassen Sie den roten Seelachs in Öl im Regal, er ist geräuchert, gefärbt und gesalzen und damit ungeeignet. Frischen Seelachs lagern Sie durchgehend gekühlt, aufgetauten Fisch frieren Sie nicht wieder ein. Gegarte Reste halten ein bis zwei Tage im Kühlschrank.
| Handelsform | Geeignet? | Hinweis |
|---|---|---|
| Frisches oder tiefgekühltes Filet, gegart | ja | ungesalzen und entgrätet |
| Seelachs in Öl (rote Scheiben) | nein | geräuchert, gefärbt und gesalzen |
| Geräuchert oder gesalzen | nein | zu salzig |
| Panierte Fischstäbchen | nein | Panade, Fett und Salz |
Was ich als Ernährungsberaterin empfehle
Ich gebe Seelachs nur als frisches oder tiefgekühltes, gegartes und ungesalzenes Filet, niemals als gefärbten Lachsersatz. Weil er kaum Omega-3 mitbringt, kombiniere ich ihn bei Bedarf mit einem fetten Fisch oder einem Lachsöl. Wer Fisch dauerhaft im Napf möchte, ist mit einem fischbasierten Alleinfutter besser beraten, etwa dem Nautilus Ragout aus dem Anifit-Katzenfutter, das Hering und Lachs als Fischquellen kombiniert. Und wer mageren Fisch selbst zubereiten mag, findet Anregungen im Ratgeber zum Katzenfutter selber kochen.
Häufige Fragen zu Seelachs für Katzen
Ist Seelachs dasselbe wie Lachs?
Nein. Seelachs ist der Köhler, ein magerer Weißfisch aus der Dorschfamilie, und mit dem echten Lachs nicht verwandt. Der Name ist eine reine Verkaufsbezeichnung.
Dürfen Katzen Seelachs in Scheiben oder Lachsersatz fressen?
Nein. Diese Ware ist gesalzen, mit Farbstoffen rot gefärbt, geräuchert und in Öl eingelegt und damit für Katzen ungeeignet. Geben Sie nur frisches, ungefärbtes Filet.
Ist Seelachs gut für übergewichtige Katzen?
Als magere, kalorienarme Beigabe kann Seelachs gut passen. Entscheidend für das Gewicht bleibt aber die gesamte Tagesration, nicht der einzelne Leckerbissen.
Liefert Seelachs Omega-3 für die Katze?
Nur wenig. Seelachs ist ein Magerfisch mit geringem Omega-3-Gehalt. Für eine gezielte Versorgung eignen sich fette Fische oder ein Lachsöl deutlich besser.
Müssen die Gräten des Seelachs entfernt werden?
Seelachsfilet hat nur wenige Gräten, die zudem gut zu entfernen sind. Kontrollieren Sie das Stück trotzdem und entfernen Sie verbliebene Gräten vor dem Füttern.
Können Katzen rohen Seelachs fressen?
Besser nicht. Roher Seelachs kann Parasiten wie den Anisakis-Wurm enthalten. Durchfrieren senkt das Risiko, sicherer ist es, den Fisch zu garen.
Sind Fischstäbchen aus Seelachs geeignet?
Nein. Fischstäbchen enthalten Panade, Salz und Öl und sind für Katzen nicht geeignet. Geeignet ist nur pures, ungewürztes Seelachsfilet.
Wie bereite ich Seelachs für die Katze zu?
Schonend in Wasser garen oder dünsten, ohne Salz und Gewürze. Das Fleisch wird dabei von grau zu weiß, das ist normal. Lassen Sie es abkühlen und geben Sie nur kleine Portionen.
Dürfen Kitten Seelachs fressen?
In kleinen Mengen und gegart ja. Da Kitten eine besonders ausgewogene Ernährung brauchen, sollte Seelachs nur ein kleiner Leckerbissen neben einem geeigneten Alleinfutter sein.
Was tun, wenn meine Katze keinen Seelachs mag?
Zwingen Sie nichts auf. Bieten Sie kleine Mengen lauwarm an oder bleiben Sie bei den Fisch- und Fleischsorten, die Ihre Katze gut annimmt.
Zusammenfassung
Seelachs ist kein Lachs, sondern der magere Weißfisch Köhler aus der Dorschfamilie. Frisches, gegartes und ungesalzenes Seelachsfilet ist für Katzen eine leichte, gut verträgliche Beigabe mit viel Eiweiß und wenig Fett, ideal auch bei Übergewicht oder als Schonkost-Komponente. Die gefärbte, gesalzene Ware Seelachs in Scheiben oder Lachsersatz ist dagegen tabu. Omega-3 liefert Seelachs kaum, dafür braucht es fetten Fisch oder ein Lachsöl. Roh ist er wegen Parasiten kritisch, als maßvolle Beigabe ein bis zwei Mal pro Woche aber gut geeignet.
Quellen und weiterführende Informationen
- Iben C., Liesegang A., Wichert B., Wolf P. (2021): Ernährung der Katze, Thieme Verlag, Standardwerk zur Katzenernährung
- FEDIAF (2024): Nutritional Guidelines for Complete and Complementary Pet Food for Cats and Dogs, die maßgeblichen europäischen Ernährungsrichtlinien für Hunde- und Katzenfutter
- Mueller R.S., Olivry T., Prélaud P. (2016): Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats, BMC Vet Res 12:9, Fisch als häufiges Allergen
- Souci-Fachmann-Kraut, Nährwert-Tabellen, sowie Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Handelsbezeichnungen, Daten zu Köhler (Seelachs)
